Prof. Dr. Canan Karatay’ın, ‘Karatay Diyeti Bilimsel Gerçeklerle Kilo Vermenin ABC’si’ kitabında baldan ‘zehir’ olarak bahsettiğini söyleyen Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kubilay Elevli, Karatay hakkında suç duyurusunda bulunacağını söyledi.
Elevli, şöyle konuştu: “Birileri artık Canan Karatay’a ‘dur’ demeli. Kanal kanal gezip spikerlerin ‘Peki, Balda mı yemeyeceğiz’ sorusuna ‘Kesinlikle, bal eşittir şeker eşittir zehir’ demesi kesinlikle yanlış. Kitabının 50. sayfasında balın ‘zehir’ olduğunu ve ‘yenmemesi’ gerektiğini söylüyor. Gösterdiği kaynaklarla ters ifadelere yer veriyor. Türkiye’de doğal bal yoktur’ diyor.
Gelsin ona doğal balın daniskasını gösterelim. Kendisi belki ilkokul mezunu bir dolandırıcı tarafından dolandırılıyor. Sabahın erken saatinde ‘hipnoz oldum’ diyor. Sen hipnoza olmadın, eğer bal yeseydin sabahları kafan çalışırdı ve dolandırılmazdın.
Avrupa bugün Türkiye üretiminin üç katı balı, 284 bin ton balı ithal ediyor. Sağlıklı nesiller yetiştirmek için. Sayın Karatay bu söyleminizden vazgeçin çünkü bal şifadır” diye konuştu.
